【ダイエット通信】バラエティ豊富な大豆製品で賢くおいしくダイエット！

近年、美容や健康の維持に役立つ食材として注目を集めている、大豆。昔から私たちの身のまわりには、じつにさまざまな大豆製品がある。豆腐、納豆、豆乳、ゆば、おから、きなこ。枝豆やもやし、醤油、味噌もしかり。低エネルギーながらも栄養が豊富で、ダイエット効果もあるといわれるこれらの大豆製品を、多くのダイエッターたちは日々の食事に取り入れている。

そのダイエット効果とは？
今回は、種類豊富な大豆製品の中から、とくにダイエット効果が高いといわれている食品をピックアップ。薄着が気になり始める時期だからこそ、今一度、大豆製品とダイエットの関連性を見直し、より効果の得られる摂取方法について考えてみたい。

まずは、一時、社会問題にまで発展した「納豆」。
発酵食品である納豆には、ナットウキナーゼという特有の納豆菌が含まれている。このナットウキナーゼに整腸作用があり、便秘を解消して腸をキレイにするため、ダイエット効果が期待できる...

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（引用 livedoorニュース）

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